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Cresson - رشاد - Cress
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- Goût légèrement poivré, délicieux en salades mais aussi en soupes.
- Très faible en calories mais riche en nutriments.
- Source de vitamines A, K et C, contient des fibres, du potassium, phosphore et calcium.
- Propriétés toniques, diurétiques, apéritif, antianémique, vermifuge, expectorant, stomachique, sudorifique, dépuratif, hypoglycémiant.
- Réduit les symptômes de l’asthme.
- Excellent pour la perte de poids.
- La teneur en fer des graines de cresson est très élevée et l’un des avantages du fer pour la santé est d’optimiser la production de globules rouges.
- Aide à normaliser le cycle menstruel
- Recommandé pour la mère pendant l’allaitement maternel.
- Traite certaines affections cutanées.
- Prévient la chute de cheveux.
- Possède des propriétés anticancéreuses.
- le cresson agit sur les neurotransmetteurs du cerveau comme la sérotonine et la dopamine, responsable de vos sensations de bien-être ! Il est donc bon pour votre moral!
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